معرفی و خرید آسیاب قهوه + 5 نکته مهم قبل از خرید

معرفی و خرید آسیاب قهوه + 5 نکته مهم قبل از خرید

در رابطه با قهوه،آسیاب کردن آن بسیار مهم می باشد.داشتن آسیاب قهوه باعث میشود همیشه و در هر ساعتی از شبانه روز قهوه ی تازه دم کرده و بنوشید.آسیاب کردن قهوه قبل از دم کردن آن باعث میشود قهوه مزه ی بهتری داشته باشد.

انواع آسیاب قهوه

 آسیاب قهوه به طور کلی به دو نوع دنده ای و تیغه ای تقسیم میشود.

آسیاب چرخ دنده ای 

این آسیاب برای خرد کردن و آسیاب کردن قهوه از چرخ دنده استفاده میکند.چرخ دنده ها در این دستگاه آسیاب قهوه به صورت دندانه دار تعبیه شده اند که به وسیله آن قهوه  را پودر میکنند.این نوع از دستگاه آسیاب پیشرفته تر بوده و دارای تنظیمات پیشرفته ای می باشد.از قهوه ای که توسط این دستگاه آسیاب شده است میتوان با فرنچ پرس،موکاپات و اسپرسوساز برقی برای دم کردن قهوه استفاده کرد.

ویژگی های آسیاب چرخ دنده ای

یکی از بارزترین ویژگی های دستگاه آسیاب چرخ دنده ای طول عمر زیاد آن ها می باشد و همچنین این دستگاه میتواند در طول زمان کمی با کیفیت بسیار زیاد کار کند.به دلیل اتوماتیک بودن این دستگاه کار کردن با آن بسیار ساده می باشد.اما این دستگاه نسبت به مدل های ساده تر قیمت نسبتا بالایی دارد.

آسیاب تیغه ای

آسیاب تیغه ای دارای یک تیغه ی بسیار تیز می باشد که با چرخیدن قهوه ها را خرد میکند.این دستگاه به دلیل ساختار ساده تری که دارد قیمت کم تری نسبت به مدل دندانه ای دارد.این نوع دستگاه آسیاب هم به صورت دستی و هم به صورت برقی موجود می باشد.

آسیاب تیغه ای نوعی آسیاب است که از تیغه های فلزی برای خرد کردن و آسیاب کردن مواد مختلف مانند دانه های غلات، ادویه جات، گیاهان دارویی، قهوه، آجیل و حبوبات استفاده می کند. این نوع آسیاب ها معمولاً در دو دسته کلی آسیاب های تیغه ای دستی و آسیاب های تیغه ای برقی قرار می گیرند.

آسیاب های تیغه ای دستی:

این نوع آسیاب ها با استفاده از نیروی دست برای چرخش تیغه ها و آسیاب کردن مواد کار می کنند. آنها معمولاً کوچک، جمع و جور و مقرون به صرفه هستند و برای مصارف خانگی و مقادیر کم مواد مناسب هستند.

مزایای آسیاب های تیغه ای دستی:

• قیمت مناسب: آسیاب های تیغه ای دستی معمولاً ارزان تر از آسیاب های تیغه ای برقی هستند.
• قابل حمل: آنها معمولاً کوچک و سبک هستند و به راحتی قابل حمل هستند.
• استفاده آسان: کار با آنها آسان است و نیاز به مهارت یا تجربه خاصی ندارند.
• عدم نیاز به برق: برای کار به برق نیاز ندارند و می توانید از آنها در هر مکانی استفاده کنید.

معایب آسیاب های تیغه ای دستی:

• نیاز به تلاش: برای آسیاب کردن مواد به تلاش و نیروی دست نیاز دارند.
• ظرفیت کم: آنها معمولاً ظرفیت کمی دارند و برای مقادیر زیاد مواد مناسب نیستند.
• آسیاب ناهموار: ممکن است مواد را به طور یکنواخت آسیاب نکنند.

آسیاب های تیغه ای برقی:

این نوع آسیاب ها از موتور الکتریکی برای چرخش تیغه ها و آسیاب کردن مواد استفاده می کنند. آنها معمولاً سریعتر، کارآمدتر و قدرتمندتر از آسیاب های تیغه ای دستی هستند و برای مصارف خانگی و صنعتی و مقادیر زیاد مواد مناسب هستند.

مزایای آسیاب های تیغه ای برقی:

• سرعت: آنها می توانند مواد را به سرعت و به طور کارآمد آسیاب کنند.
• قدرت: آنها می توانند مواد سخت و سفت را آسیاب کنند.
• ظرفیت بالا: آنها معمولاً ظرفیت بالایی دارند و برای مقادیر زیاد مواد مناسب هستند.
• آسیاب یکنواخت: مواد را به طور یکنواخت آسیاب می کنند.
• تنوع: آنها در طیف وسیعی از اندازه ها و ظرفیت ها موجود هستند.

ویژگی های آسیاب تیغه ای

این مدل از دستگاه آسیاب به دلیل ساختاری که دارد قیمت مناسب تری دارد و همچنین کار کردن با این دستگاه برای افرادی که دانش و تجربه ی زیادی در رابطه با این کار ندارند نیز بسیار راحت می باشد.و همچنین این دستگاه برای آسیاب قهوه ی لایت و مدیوم مناسب تر می باشد.

 

برای مطالعه بیشتر درباره انواع دستگاه آسیاب و مزایای هر یک می توانید مقاله مرتبط با آن را که در زیر ارائه داده ایم مطالعه کنید.

نکات مهم در انتخاب و خرید آسیاب قهوه

چند منظوره بودن آسیاب

یکی از نکات بسیار مهم در خرید دستگاه آسیاب قهوه،چند منظوره بودن دستگاه می باشد.آسیاب قهوه باید با توجه به نوع قهوه ای که دارید توانایی آسیاب و خرد کردن آن را داشته باشد.در خرید آسیاب قهوه توجه داشته باشید که دستگاه توانایی آسیاب کردن انواع قهوه ها را با درجه های مختلف داشته باشد.

تمیز کردن آسان آسیاب

کثیف ماندن آسیاب قهوه با گذشت زمان باعث ایجاد مشکل در داخل آسیاب می شود.باید توجه نمایید که آسیاب قهوه امکان تمیز شدن آسان را داشته باشد.انتخاب دستگاه آسیاب تمیز شو برای خرید این دستگاه بیشتر توصیه می شود.

 سر و صدا آسیاب

بیشتر آسیاب قهوه ها به صورت برقی بوده و تیغه دار بودن آن ها و همچنین وجود موتور در این دستگاه ها باعث ایجاد سر و صدا در هنگام کار کردن این دستگاه می شود.در هنگام خرید آسیاب قهوه توجه داشته باشید که این دستگاه در هنگام کار کردن صدای کم تری تولید نماید.

قیمت آسیاب 

قیمت دستگاه آسیاب نیز یکی از نکات قابل توجه می باشد.برای خرید آسیاب قهوه به قیمت آن نیز توجه داشته باشد.اما توجه داشته باشید که داشتن آسیاب قهوه باعث می شود که قهوه ی مورد نظر شما کیفیت بسیار خوبی داشته باشد.

ظرفیت آسیاب قهوه

اگر فقط قصد آسیاب کردن قهوه در منزل را دارید،ظرفیت دستگاه آسیاب اهمیت زیادی نخواهد داشت.اما اگر آسیاب قهوه را برای مصارف بالا قهوه و یا فروشگاه قهوه لازم دارید،ظرفیت آسیاب بسیار مهم می باشد و باید از آسیاب قهوه ای استفاده نمایید که ظرفیت بالاتری داشته باشد.

جنس آسیاب قهوه

ابزار و متریال به کار رفته در ساخت آسیاب قهوه از دو نوع سرامیک و استیل میباشد.جنس سرامیکی ؛آسیاب قهوه درای طول عمر بالاتری می باشد.

سرعت دستگاه آسیاب قهوه

سرعت بسیار بالا در آسیاب قهوه باعث می شود و این باور که بالا بودن سرعت آسیاب قهوه نشانه ی کیفیت بالای آن است،اشتباه می باشد.زیاد بودن سرعت محور موتور باعث داغ شدن سریع آن بوده و برای خارج شدن از این حالت باید برای چند دقیقه دستگاه را خاموش نمایید و پس از خنک شدن دوباره آن را روشن نمایید.

 

مطالعه بیشتر :  دستگاه آسیاب که هر دانه را به قهوه، آرد یا پودر تبدیل می‌کند.

نتیجه گیری معرفی و خرید آسیاب قهوه:

آسیاب قهوه برای داشتن قهوه ای باکیفیت بسیار مهم و ضروری می باشد و قیمت آسیاب قهوه با توجه به ابعاد و مدل های مختلفی که دارد متفاوت می باشد.شما میتوانید با توجه به نیاز خود میتوانید دستگاه آسیاب مورد نظر خود را خریداری نمایید.