دستگاه روغن گیری 

یکی از مهم ترین ماشین آلات صنایع غذایی دستگاه روغن گیری است که به آن دستگاه روغن کشی نیز گفته میشود،از آنجایی که علاقه مردم روز به روز به سمت محصولات ارگانیک و سالم کشیده میشود و همچنین خواص زیادی که دانه های روغنی در حوزه مصرف غذایی و بهداشتی دارند، خریدو فروش دستگاه روغن گیری و اهمیت کیفیت آن افزایش یافته است.

شروع کسب و کار با دستگاه

استفاده از دستگاه روغن گیری برای شروع کسب و کار خانگی نیز مناسب است زیرا که با هزینه کم میشود یک کار پرسود را شروع کرد و به درآمد رسید، مردم از محصولات غیرارگانیک و غیرطبیعی که در بازار است زیاد استقبال نمیکنند زیرا که برای سلامت مضر هستند به همین دلیل استقبال از دستگاه های روغن گیری افزایش یافته.

 برای شروع کسب و کار با دستگاه روغن گیری میتوانید از فامیل، دوستان و همسایه ها شروع کنید و اگر کیفیت کارتان خوب باشد به مرور کارتان گسترش خواهد یافت، میتوانید محصولاتتان را به فروشگاه ها و مغازه داران و حتی عطاری ها ارائه کنید، پیشنهاد ما برای یک کسب و کار بدون ریسک استفاده از دستگاه روغن گیری است که نیاز به سرمایه زیادی هم ندارد.

برای کسب ثبت سفارش و اطلاعات بیشتر و یا مشاوره رایگان در این حوزه میتوانید با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید.

روش کار دستگاه روغن گیری

روش کار دستگاه روغن گیری به این شکل است که دانه روغنی را در فشار پرس قرار می دهد و ماده افزودنی اضافه نمیشود و روغنی که به دست می آید کاملا طبیعی است و از نظر بهداشتی و سلامت بسیار کارآمد و مفید است و آزمایشات نشان میدهد که تمام خواص دانه در روغن باقی میماند و آسیبی به بافت دانه های روغنی نمیرسد.

انواع دستگاه روغن گیر

برای استخراج روغن از دانه های چرب معمولا از دو روش استفاده میکنند، روش اول استفاده از دستگاه روغن گیری پرس سرد و روش دوم استفاده از دستگاه روغن گیری پرس گرم است که این دو روش از پراستفاده ترین تجهیزات صنایع غذایی هستند.

دستگاه روغن کشی پرس سرد

از دستگاه روغن گیری پرس سرد برای روغن گیری دانه های روغنی مثل مغز بادام درختی، سیاه دانه، بادام زمینی، کنجد و…استفاده میشود، روغن گیری با دستگاه روغن کشی پرس سرد با چرخش ماردون های داخل دستگاه و سایش دانه های روغنی انجام میشود نه با حرارت.

در این دستگاه پس از شستشوی کامل دانه ها، آنها را در قیف ریخته و از قسمت اکسترو دستگاه پرس سرد عبور میدهیم، با عمال فشار روغن دانه ها گرفته میشود، روغن تولید شده با این دستگاه اصلا حرارت نمیبیند و به همین دلیل سالم است اما ممکن است مقدار کمی تفاله همراه روغن باشد اما این دستگاه بسیار پرطرفدار است زیرا سلامت روغن را تضمین میکند.

روغنی که توسط دستگاه روغن گیر پرس سرد تهیه میشود را با دستگاه های تمام اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک داخل بطری های مناسب پر میکنند.

دستگاه روغن کشی پرس گرم

در دستگاه روغن گیری پرس گرم برای آماده کردن دانه ها برای روغن گیری، ابتدا دانه ها را در دمای بالای 100 درجه حرارت میدهیم تا پخته شوند، سپس دانه هااز طریق کوکر به دستگاه اسکرو پرس وارد میشوند که در این قسمت از دستگاه روغن دانه خارج میشود و وارد لردگیر میشود و در قسمت پرس دستگاه فیلتر میشود.

در قسمت فیلتر پرس دستگاه ذرات کوچک و لردهای روعن گرفته میشود و سپس توسط دستگاه پرس میشود و به کنجاله تبدیل میشود، این دانه ها پس از خارج شدن از دستگاه روغن گیری پرس گرم حدود 15 الی 20 درصد روغن دارند و مقدار باقی مانده توسط روش های شیمیایی استخراج خواهدشد.

دستگاه روغن کشی زیتون

دستگاه روغن گیری زیتون ساختار متفاوتی دارد و با بقیه دستگاه های روغن گیری متفاوت است و نمیتوان با دستگاه های روغن گیری کنجد و … روغن زیتون گرفت، قیمت دستگاه روغن گیری زیتون نسبتا بالا است .

دستگاه روغن گیری کنجد

امروزه استفاده از روغن کنجد در میان مردم افزایش یافته و طرفداران مصرف آن زیادند، با دستگاه روغن گیری کنجد میتوان  روغن دانه های دیگر راهم گرفت و برای کسب و کارهای خانگی نیز مفید است.

قیمت دستگاه روغن گیری

قیمت دستگاه های روغن گیری به دلیل توان و ظرفیت دستگاه ها متفاوت است و طبیعتا هرچقدر ظرفیت و توان دستگاه ها بالا باشد قیمت بیشتری هم دارد.

مدل موتور و گیربکس، متریال های استفاده شده در تولید دستگاه ، قطعات بیرونی و جنس بدنه، رومیزی یا ایستاده بودن دستگاه ها از عوامل تاثیرگذار در قیمت این دستگاه ها میباشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت و سایر مشخصات دستگاه ها میتوانید با آریاتجهیزات تماس بگیرید.