دسته بندی مقالات
نوشتههای تازه
اهمیت دما و رطوبت در جوجه کشی از پرندگان + جدول دما و رطوبت
فهرست مطالب
در فرایند جوجه کشی عوامل مختلفی تاثیر گذار هستند که بازدهی نهایی جوجه کشی میتواند تحت تاثیر آنها قرارگیرد، داخل دستگاه جوجه کشی نیز سه عامل مهم وجود دارد که در روند جوجه کشی تاثیر میگذارد که عبارتند از : دما، رطوبت، چرخش.
باید توجه داشته باشید که هر پرنده ای برای جوجه کشی نیاز به رطوبت، دما و یا تعداد روزهای جوجه کشی مختص خودش دارد و اگر میخواهید راندمان جوجه کشی را افزایش دهید حتما اطلاعات کافی به دست آورید، اهمیت دما و رطوبت در جوجه کشی از پرندگان باعث شد تا مطالب زیر را برای شما تهیه کنیم.و همچنین شما میتوانید با خواندن این مقاله بهترین دستگاه برای جوجه کشی پرندگان زینتی را شناخته و خریداری نمایید.
اهمیت دما و رطوبت در جوجه کشی از پرندگان
اهمیت دما
دما در فرایند جوجه کشی اهمیت بسیار بالایی دارد، امکان قطع شدن هر یک از آیتم های مورد نیاز در جوجه کشی وجود دارد مثل رطوبت و چرخش ولی قطع یک دقیقه ای رطوبت و چرخش ضررهای آنچنانی به تخم های نطفه دار وارد نمیکند.
اما اگر دما حتی برای یک دقیقه قطع شود، جنین داخل تخم وارد شوک دمایی میشود و ممکن است سبب مرگ جنین در داخل تخم شود به همین دلیل حساسیت و اهمیت فراوانی دارد.
درواقع میتوان گفت حرارت مهمترین عامل برای تبدیل نطفه به جوجه و سپس رشد جوجه است و باعث شکل گیری رگهای خونی در تمام قسمت های داخل تخم میشود.
بدون رطوبت و چرخش، امکان تولید جوجه وجود دارد ولی جوجه قادر مخواهد بود که از داخل تخم بیرون بیاید.
میزان دما در جوجه کشی به طور دهم درجه کنترل میشود و از اهمیت بالایی برخوردار است به طوری که اگر دما در حد دهم درجه تغییراتی داشته باشد ممکن است در نتیجه نهایی جوجه کشی تاثیر زیادی داشته باشد.
به دلیل اهمیت بالای دما توصیه میشود از دستگاه هایی که دارای سنسور دقیق مانند sht هستند استفاده کنید، بسیاری از معتبرترین دستگاه های جوجه کشی مانند آرکام از این سنسورها استفاده میکنند که در اکثر باغ وحش های معروف جهان از این دستگاه برای جوجه کشی استفاده میکنند.
اهمیت رطوبت
سیستم تامین حرارت در تمام دستگاه های جوجه کشی وجود دارد و به دلیل گرم شدن داخل دستگاه جوجه کشی مقداری از آب داخل تخم مرغ ها تبخیر میشود و باید برای جبران این آب از دست رفته رطوبت مورد نیاز برای تبدیل تخم نطفه دار به جوجه تامین شود.
در صورتی که رطوبت مورد نیاز تامین شود، جنین های داخل تخم تلف نخواهند شد اما اگر تبخیر زیادی در دستگاه صورت پذیرد و رطوبت کم باشد وسعت کیسه های هوای داخل تخم بیشتر میشود و نوک جوجه ها زودتر به کیسه هوا میرسد و جوجه ها دچار خفگی میشوند.
در صورت زیاد بودن رطوبت داخل دستگاه جوجه کشی نوک جوجه ها دیرتر به کیسه هوا خواهد رسید.
رطوبت برای نازک و نرم کردن پوسته تخم ضروری است و اگر پوسته تخم سفت باشد جوجه نمیتواند از داخل تخم بیرون بیاید.
تنظیمات مربوط به دمای دستگاه جوجه کشی
دمای دستگاه جوجه کشی نباید از یک حد خاصی سردتر یا گرم تر باشدچون باعث میشود تا نطفه جوجه در داخل تخم از بین برود، تعبیه سنسورهای حساس دما داخل دستگاه باعث میشوند تا تنظیم دمای دستگاه جوجه کشی با دقت بالایی انجام شود.
یک منبع مخصوص تولید حرارت که با برق کار میکند در دستگاه جوجه کشی قرار داده میشود تا دمای دستگاه جوجه کشی از یک حد معینی پایینتر نیاید، این منبع با کمک سنسورهای داخل دستگاه دمای محیط تخم را اندازه گیری میکند و اگر کمتر از مقدار معین باشد روشن میشود.
دمای مناسب برای جوجه کشی به دو عامل بستگی دارد: نوع پرنده و اینکه تخم پرنده در چه مرحله ای از پرورش است، برای مثال دما در مرحله ستر با دمای مرحله هچر ممکن است متفاوت باشد که دستگاه جوجه کشی با دقت این دماها را اندازه گیری و تنظیم میکند.
تنظیمات دما در دستگاه جوجه کشی بسیار مهم است، زیرا دمای محیط تاثیر مستقیمی بر رشد و سلامت جنین جوجه ها دارد. دمای ایده آل برای جوجه کشی بسته به نوع پرنده ای که در حال جوجه کشی از آن هستید متفاوت است. به عنوان مثال:
- مرغ: 37.5 درجه سانتیگراد (99.5 درجه فارنهایت)
- اردک: 37.5 درجه سانتیگراد (99.5 درجه فارنهایت)
- غاز: 37.5 درجه سانتیگراد (99.5 درجه فارنهایت) (28 تا 32 روز، بسته به نژاد)
- بلدرچین: 37.5 درجه سانتیگراد (99.5 درجه فارنهایت) (16 تا 23 روز، بسته به نژاد)
علاوه بر دمای کلی، مهم است که به طور یکنواخت گرما را در داخل دستگاه جوجه کشی توزیع کنید. شما می توانید این کار را با استفاده از فن یا چرخاندن منظم تخم مرغ ها انجام دهید.
در اینجا چند نکته برای تنظیم دمای دستگاه جوجه کشی آورده شده است:
- قبل از قرار دادن تخم مرغ ها در دستگاه، مطمئن شوید که دما به دمای صحیح رسیده است.
- از یک دماسنج دقیق برای نظارت بر دمای داخل دستگاه جوجه کشی استفاده کنید.
- به طور مرتب دما را بررسی کنید و در صورت نیاز تنظیمات را انجام دهید.
- از نوسانات شدید دما خودداری کنید.
- در روزهای آخر جوجه کشی، ممکن است لازم باشد دمای دستگاه را کمی کاهش دهید.
رطوبت نیز عامل مهمی در جوجه کشی است. سطح رطوبت ایده آل برای جوجه کشی 60 تا 65 درصد است. شما می توانید با استفاده از یک رطوبت سنج برای نظارت بر سطح رطوبت و افزودن آب به سینی دستگاه جوجه کشی در صورت نیاز، رطوبت را در دستگاه تنظیم کنید.
با دنبال کردن این نکات، می توانید دمای مناسب و رطوبت را برای جوجه کشی از تخم مرغ های خود فراهم کنید.
تنظیمات مربوط به رطوبت دستگاه جوجه کشی
همانطور که گفته شد اگر رطوبت کمتر از حد لازم باشد باعث مرگ جوجه داخل تخم میشود لذا مقدار رطوبت باید با دقت و حساسیت بالا اندازه گیری و تنظیم شود.
رطوبت دستگاه جوجه کشی تخم مرغ در بخش ستر معمولا 60 درصد تنظیم میشود، اگر رطوبت دستگاه حدود 50 درصد تنظیم شود جوجه وزن خود را از دست می دهد و ضعیف میشود، برای تنظیم رطوبت دستگاه جوجه کشی تخم مرغ ها باید به طور پیوسته وزن شوند که اگر وزت نخم مرغ ها زیاد باشد درصد رطوبت نسبی کمتر میشود.
در مرحله هچر نیز رطوبت بین 70 تا 75 درصد در دستگاه جوجه کشی تنظیم میشود.
دستگاه جوجه کشی خانگی
دستگاه جوجهکشی خانگی یک تجهیزات مخصوص برای تخمگذاری و نگهداری تخمها تا زمانی که جوجهها از پوسته خود بیرون بیایند میباشد. این دستگاهها معمولاً برای کسانی که به نگهداری جوجهها به صورت خانگی یا کمیسیونی علاقه دارند و یا در کشاورزی فعالیت میکنند، استفاده میشوند.
دستگاه جوجه کشی خانگی دستگاهی است که برای جوجه کشی از تخم مرغ در خانه استفاده می شود. آنها معمولاً کوچکتر و مقرون به صرفه تر از دستگاه های جوجه کشی تجاری هستند و می توانند برای جوجه کشی از انواع مختلف تخم مرغ، از جمله مرغ، اردک، غاز و بلدرچین استفاده شوند.
دستگاه های جوجه کشی خانگی معمولاً دارای ویژگی هایی مانند کنترل دما و رطوبت، سیستم چرخش تخم مرغ و منبع گرما هستند. برخی از مدل ها دارای ویژگی های اضافی مانند آلارم دما و رطوبت، چراغ مشاهده و سیستم خنک کننده هستند.
هنگام انتخاب دستگاه جوجه کشی خانگی، مهم است که اندازه، ویژگی ها و قیمت را در نظر بگیرید. همچنین باید نوع پرنده ای را که می خواهید جوجه کشی کنید و تعداد تخم مرغ هایی را که می خواهید به طور همزمان جوجه کشی کنید در نظر بگیرید.
دستگاه جوجهکشی خانگی از ویژگیهای زیر برخوردار است:
- دمای قابل تنظیم: دستگاههای جوجهکشی خانگی قابلیت تنظیم دمای محیط را دارند تا شرایط مثالی برای تخمگذاری فراهم شود.
- رطوبت محیط: برخی از دستگاههای جوجهکشی دارای کنترل رطوبت هم هستند که میتواند محیط مطلوبی برای تخمگذاری فراهم کند.
- پرچین ها و پایهها: این دستگاهها دارای پرچینها و پایههای مناسب برای قرار دادن تخمها هستند.
- سیستم چرخش تخمها: برخی از دستگاهها دارای سیستم چرخش تخمها هستند تا تخمها به یکنواختی گرم شوند.
- سیستم هوازی: برخی از دستگاهها دارای سیستم هوازی برای تهویه و افزایش اکسیژن هستند.
- حفاظت و امانت تخمها: دستگاههای جوجهکشی از پوششها و قطعات مخصوص برای حفاظت و امانت تخمها استفاده میکنند.
- نمایشگر دما و رطوبت: برخی از دستگاهها دارای نمایشگرهایی هستند که دما و رطوبت را نشان میدهند.
- صداگذاری: برخی دستگاهها دارای امکانات صداگذاری هستند تا شرایط محیطی جوجهها را شبیهسازی کنند.
بهتر است قبل از خرید دستگاه جوجهکشی، با توجه به نیازها و تعداد تخمها، مشخص کنید که دستگاهی با چه ویژگیهایی برای شما مناسبتر است. همچنین مطمئن شوید که از تولیدکنندگان و فروشندگان معتبر و با سابقه خرید کنید.
جدول دما و رطوبت مورد نیاز برای جوجه کشی از پرندگان مختلف
| نوع پرنده | دمای ستر | رطوبت ستر | دمای هچر | رطوبت هچر | طول دوره جوجه کشی | روز انتقال به هچر |
| مرغ مینا | 38 | 60 | 37.5 | 70 | 14 | 12 |
| فنچ | 37.5 | 58 | 37.2 | 70 | 14 | 12 |
| قناری | 38 | 60 | 37.2 | 72 | 14 | 12 |
| بلدرچین | 37.7 | 65 | 37.2 | 70 | 17 | 15 |
| کبوتر | 37.5 | 60 | 37 | 70 | 17 | 15 |
| عروس هلندی | 37.5 | 60 | 37.2 | 70 | 20 | 18 |
| مرغ | 37.5 | 60 | 37.2 | 70 | 21 | 19 |
| کبک | 37.5 | 60 | 37 | 70 | 24 | 22 |
| قرقاول | 37.6 | 65 | 37.2 | 75 | 25 | 23 |
| مرغ عشق | 37.5 | 63 | 37.2 | 75 | 25 | 23 |
| طاووس | 37.7 | 65 | 37.2 | 75 | 27 | 25 |
| بوقلمون | 38 | 60 | 37.2 | 70 | 28 | 26 |
| اردک | 38 | 65 | 37.2 | 75 | 28 | 26 |
| غاز | 38 | 65 | 37.2 | 75 | 30 | 28 |
| شترمرغ | 36.3 | 25 | 36.6 | 30 | 42 | 39 |
نتیجه گیری
برای موفقیت در جوجه کشی حتما باید منابع آموزشی را مطالعه یا فیلم های آموزشی را مشاهده کنید تا جوجه کشی با کمترین خطا انجام شود، دستگاه های جوجه کشی آریا تجهیزات دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشند و کاربران میتوانند با خیالی آسوده از کیفیت اقدام به خرید کنند.






