دستگاه اسلایسر دوار مدل ABS

دستگاه اسلایسر دوار مدل ABS

دستگاه اسلایسر دوار مدل ABS یکی از پر کاربردترین ماشین آلات صنایع غذایی است که جهت اسلایس و برش میوه و سبزیجات هم در منازل و هم در آشپزخانه های صنعتی استفاده ی بسیاری دارد.

باتوجه به قدرت بالای برش میوه توسط تیغه های برنده و استیل و امکان برش با ضخامت 0.5 میلیمتر تا 6 میلیمتر می توان از این اسلایسر در صنعت تولید میوه خشک جهت اسلایس سیب ، پرتغال ، هویج ، کیوی و… نیز بصورت عملکر دستی استفاده نمود.

دستگاه برش میوه دستی دوار

دستگاه اسلایسر دوار مدل ABS میوه و یا همان دستگاه برش میوه یکی از دستگاه های پر استفاده در فست فود و رستوران ها می باشد.تکه تکه کردن میوه به دلیل آب زیادی که دارند به دقت زیادی نیاز دارد و به همین دلیل تیغه ی اسلایسر بسیار مهم می باشد.

عملکرد دستگاه بدین صورت می باشد که با قرار دادن محصول در قسمت چیدمان عقب دستگاه ، در دو مدل 9 سانتی و 7 سانتی که توسط یک فنر قدرتمند باعث نگه داشته شدن محصول می گردد. و سپس با استفاده از اهرم دوار ، بصورت دستی تیغه های دستگاه حرکت می نمایند و باعث برش محصول بشکلی کاملا دقیق و منظم می شود.

دستگاه اسلایسر میوه انواع مختلفی دارد.اسلایسر میوه،اسلایسر سبزیجات،اسلایسر خانگی،اسلایسر قارچ،اسلایسر پیاز

این دستگاه به صورت دستی بوده و بسیار سبک می باشد.دستگاه اسلایسر امکان استفاده در هر محیطی زا دازد و برای برش سبزیجات و میوه جات با سرعت بالا پرکاربرد می باشد.و همچنین قابلیت تنظیم ضخامت مواد غذایی مورد نظر بدون خرید تیغه ی اضافی می باشد.یکی از مزیت های این دستگاه قابلیت برش میوه و سبزی ها در سایزها و اندازه های مختلف است که وجود اهرم نگهدارنده میوه و سبزی باعث بهتر برش زده شدن محصول مورد نظر می شود.

جنس دستگاه اسلایسر دوار مدل ABS از پلاستیک فشرده با کیفیت از نوع ABS و تیغه ی آن از استیل غذایی می باشد. شستشوی دستگاه اسلایسر و نظافت آن بسیار ساده و آسان می باشد.

ویدیو معرفی دستگاه اسلایسر مدل SL00