میوه خشک کن 30 سینی صنعتی به شکلی طراحی شده است تا با توجه به عرض کم دستگاه بتوان به راحتی از درب ها و ورودی های مختلف عبور داد. جنس بدنه این دستگاه از گالوانیزه درجه یک با پوشش رنگ الکترواستاتیک ساخته شده است 

پوشش رنگ کوره ای الکترواستاتیک باعث می شود تا در برابر خط و خش و زنگی زدگی مقاومت بالایی داشته باشد. همچنین درب دستگاه به شکلی طراحی شده است تا بتوان داخل کابین را با وجود بسته بودن درب به راحتی مشاهده نمود.

خشک کن 30 سینی صنعتی باتوجه به عملکرد کاملا صنعتی مجهز به سیستم کنترل هوشمند می باشد که به اپراتور امکان تنظیم دمای داخل کابین بصورت کاملا دیجیتال توسط ترموستات دیجیتال را می دهد.

همچنین مجهز به یک سوپر تایمر دیجیتال است که اپراتور می تواند زمان روشن بودن و خاموش بودن دستگاه را کاملا اتوماتیک تنظیم نمایید. همچنین درصورت نیاز به دماهای کاری بالای 60 درجه و یا نیاز به سنسور رطوبت امکان سفارشی سازی تابلو برق دستگاه وجود دارد.

تابلو برق دستگاه خشک کن 30 سینی صنعتی توسط برق شهری 220 ولت راه اندازی می گردد. و سوخت اصلی مورد نیاز دستگاه جهت تامین گرمایش کوره و داخل کابین توسط گاز شهری و یا مایع ( به صورت سفارشی ) می باشد.

همچنین امکان دوگانه سوز کردن دستگاه بصورت برقی و گازی به درخواست مصرف کننده نیز میسر می باشد. در صورت دوگانه سوز نمودن دستگاه تابلو برق دستگاه نیز به حالت صنعتی و با عملکردی دوگانه سوز تغییر می یابد.

یکی از فاکتور های مهم میوه خشک کن صنعتی سیستم گردش هوا سیرکولاسیون و خروجی رطوبت دستگاه است. مدل 30 سینی صنعتی گاز سوز با توجه به عملکردی صنعتی مجهز به 3 عدد فن صنعتی با قدرت 2800 دور صنعتی می باشد که باعث می گردد حرارت تولید شده در داخل کوره با قدرت بسیار بالا به داخل کابین منتقل گردد و بهترین حالت سیرکولاسیون صورت گیرد.

باتوجه به اینکه فاصله طبقات بشکی کاملا استاندارد و مهندسی شده طراحی شده است و گردش هوا توسط فن های قدرتمند انجام میگیرد. لذا هر نوع محصولی با بافت های ابدار نظیر انگور ، هندوانه و.. نیز به راحتی و در کمترین زمان ممکن با بهترین کیفیت خشک می گردد.

همانطور که گفته شد در مدل 30 کشو صنعتی باتوجه به وجود سیرکولاسیون قدرتمند و فاصله طبقات استاندارد ، شاهد خروجی محصول خشک شده بصورت درجه یک و صادراتی می باشیم.

جهت تخلیه رطوبت محصولات نیز 2 عدد موتور رطوبت گیر داخل کابین تعبیه شده است تا رطوبت محصولات به راحتی تخلیه گردد.