دسته بندی مقالات
نوشتههای تازه
راهنمای انتخاب دستگاه روغن گیری + انتخاب مناسب ترین دستگاه
فهرست مطالب
راهنمای انتخاب دستگاه روغن گیری
یکی از پرطرفدارترین و مغذی ترین مواد غذایی روغن های خوراکی هستند که مورد استفاده ی افراد مختلف قرار میگیرند.روغن با کیفیت و سالم طرفداران بسیاری دارد.تولید روغن سالم و مغذی و با کیفیت به دستگاه روغن گیری و کیفیت آن وابسته است.شما با استفاده از یک دستگاه روغن گیری مناسب و عالی می توانید روغن بسیار سالمی را به دست آورید.
نیازهای روازنه و مصرف زیاد روغن های مختلف توسط انسان ها باعث شده تولید کنندگان به دنبال تولید روغن های باکیفیت بیشتر رفته و محصولی بی نظیر ارائه نمایند و همچنین مردم به دلیل فواید بسیار زیادی که انواع روغن های خوراکی دارند،بیشتر به دنبال روغن های گیاهی و طبیعی برای مصرف روزانه ی خود بروند.
آشنایی با بهترین دستگاه های روغن گیری
برای انتخاب و خرید دستگاه روغن گیری نیازمند شناسایی دستگاه های مختلف و شناخت ویژگی های مثبت و ویژگی های منفی دستگاه روغن گیری مختلف هستید.
دو دسته ی مختلف دستگاه روغن گیری به پرس سرد و پرس گرم تقسیم میشوند:
دستگاه روغن گیری پرس گرم
استفاده از دستگاه پرس گرم برای روغن کشی به این صورت است که دانه های مورد نظر قبل از اینکه وارد دستگاه شوند دمای آن ها را در دیگ بخار بالا می برند.و سپس دانه هایی که با فشار زیاد وارد آن می شوند را روغن گیری می نمایند.روغن به دست آمده توسط دستگاه روغن گیری با پرس گرم نیازمند تصفیه می باشد چون این دستگاه به دلیل حرارت بالایی که برای روغن گیری دارد بر روی روغن تولید شده باعث به وجود آمدن تغییرات شیمیایی می شوند.
دستگاه روغن گیری پرس سرد
روغن گیری با دستگاه روغن گیری پرس سرد با دمایی زیر 45 درجه انجام میشود.و روغنی که با پرس سرد به دست می آید درصد ناخالصی آن بسیار کم بوده و استفاده و فروش این نوع روغن برای افرادی که ترجیح میدهند روغن سالم و خالص تری مصرف نمایند بیشتر پیشنهاد می شود.روغن به دست آمده از دستگاه روغن گیری با پرس سرد100 درصد ارگانیک و طبیعی می باشد.
دستگاه روغن گیری با پرس سرد سر و صدای کمتری داشته و همچنین در هنگام کار بوی نامطبوعی تولید نمیکند.در این دستگاه مصرف برق به نسب دستگاه روغن گیری پرس گرم بسیار کمتر بوده و با توجه به همین نکته هزینه ی برق مصرفی شما نیز کم خواهد بود.و استفاده نکردن از سوخت های فسیلی توسط این دستگاه برای محیط زیست هیچ خطر و آلودگی نخواهد داشت.
دستگاه روغن گیری پرس سرد که به عنوان روغن کشی پرس سرد یا روغن تراشی نیز شناخته می شود، دستگاهی است که برای استخراج روغن از انواع دانه ها، مغزها و میوه ها با استفاده از فشار مکانیکی و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا حلال استفاده می شود.
1. دستگاه های خانگی:
این نوع دستگاه ها برای مصارف خانگی و کارگاه های کوچک طراحی شده اند و معمولاً ظرفیت کمتری دارند. آنها به طور کلی جمع و جور و مقرون به صرفه هستند و استفاده از آنها آسان است.
2. دستگاه های صنعتی:
این نوع دستگاه ها برای تولید انبوه روغن در کارخانه ها و خطوط تولید طراحی شده اند و ظرفیت بالایی دارند. آنها معمولاً پیچیده تر و گران تر از دستگاه های خانگی هستند.
مزایای استفاده از دستگاه روغن گیری پرس سرد:
- تولید روغن با کیفیت بالا: پرس سرد به حفظ طعم، عطر و خواص سلامتی روغن دانه ها کمک می کند.
- فرآیندی طبیعی و سالم: بدون استفاده از حلال یا مواد شیمیایی مضر
- مناسب برای مصارف خانگی و صنعتی: طیف وسیعی از دستگاه ها در اندازه های مختلف برای نیازهای مختلف موجود است.
- بادوام و قابل اعتماد: دستگاه های روغن گیری پرس سرد معمولاً از مواد با کیفیت بالا ساخته می شوند و سالها عمر می کنند.
- سازگار با محیط زیست: فرآیند تولید کم ضایعات دارد و به حفظ محیط زیست کمک می کند.
دستگاه روغن گیری در دو نوع دستگاه روغن گیری خانگی و دستگاه روغن گیری صنعتی موجود می باشند.
دستگاه روغن گیری خانگی
دستگاه روغن گیری خانگی در سایز های کوچک تری به نسبت دستگاه روغن گیری صنعتی موجود می باشند.و این نوع دستگاه روغن گیری برا یافرادی که قصد ایجاد کسب و کار خانگی را با قصد تولید روغن با کیفیت دارند بسیار مناسب می باشد.دستگاه روغن گیری خانگی به دلیل فضای کوچکی که اشغال میکند برای مصارف خانگی مناسب تر می باشد.
دستگاه روغن گیری خانگی برای استخراج روغن از دانه های روغنی به روش پرس سرد در مقیاس کوچک و برای مصارف خانگی استفاده می شود. این دستگاه ها به شما این امکان را می دهند تا روغن های طبیعی و سالم را با استفاده از دانه های روغنی دلخواه خود در خانه تهیه کنید.
انواع دستگاه های روغن گیری خانگی:
دستگاه های دستی: این نوع دستگاه ها از ساده ترین و ارزان ترین دستگاه های روغن گیری خانگی هستند. آنها با استفاده از نیروی دست برای پرس کردن دانه های روغنی و استخراج روغن کار می کنند.
- دستگاه های برقی: این نوع دستگاه ها از موتور الکتریکی برای پرس کردن دانه های روغنی و استخراج روغن استفاده می کنند. آنها معمولاً کارآمدتر از دستگاه های دستی هستند و می توانند روغن بیشتری را از دانه ها استخراج کنند.
مزایای استفاده از دستگاه روغن گیری خانگی:
- تولید روغن های طبیعی و سالم: با استفاده از دستگاه روغن گیری خانگی می توانید از عدم استفاده از حلال یا مواد شیمیایی مضر در فرآیند تولید روغن اطمینان حاصل کنید.
- طعم و عطر دلخواه: می توانید از دانه های روغنی دلخواه خود برای تهیه روغن با طعم و عطر منحصر به فرد استفاده کنید.
- کنترل کیفیت: با تهیه روغن در خانه، می توانید بر تمام مراحل فرآیند تولید نظارت داشته باشید و از کیفیت روغن اطمینان حاصل کنید.
- صرفه جویی در هزینه: در مقایسه با خرید روغن های آماده از فروشگاه، می تواند در هزینه های شما صرفه جویی کند.
- ایجاد اشتغال: با خرید دستگاه روغن گیری خانگی از تولیدکنندگان داخلی حمایت می کنید و به ایجاد اشتغال در کشور کمک می کنید.
دستگاه روغن گیری صنعتی
دستگاه روغن گیری صنعتی به دلیل اندازه ها و حجم های بزرگتری که دارند برای کارخانه ها و کارگاه های توسعه یافته بسیار مناسب می باشند.دستگاه روغن گیری صنعتی تکنولوژی و طراحی نسبتا متفاوت تری به نسبت با دستگاه روغن گیری خانگی دارند.در دستگاه روغن گیری صنعتی سیلندر دستگاه از قطعات مستقل تشکیل شده که مانند تیغه های چاقویی شکل با استقرار استوانه ای بوده و در کنار یکدیگر سیلندر را تشکیل میدهند.و همچنین تشکیل شدن ماردون از چند قطعه ی مستقل باعث شده تا زینه های نگهداری و تعمیر از دستگاه روغن گیری صنعتی بسیار کمتر شود.
دستگاه روغن گیری برای روغن گیری از چه دانه هایی مناسب است؟
- دستگاه روغن گیری دانه کلزا
- دستگاه روغن گیری تخمه آفتاب گردان
- دستگاه روغن گیری کنجد (با پوست و بدون پوست)
- دستگاه روغن گیری بادام
- دستگاه روغن گیری زیتون
- دستگاه روغن گیری نارگیل
- دستگاه روغن گیری گردو
- دستگاه روغن گیری سیاه دانه
- دستگاه روغن گیری نارگیل
- دستگاه روغن گیری دانه انگور
- دستگاه روغن گیری تخم کتان
- دستگاه روغن گیری آرگان
- دستگاه روغن گیری انواع خشکبار
با توجه به نیاز خود میتوانید هر کدام از دانه ها را داخل دستگاه ریخته و روغنی بسیار سالم و ارگانیک و با کیفیت تهیه نمایید.
همان طور که می دانید روغن کنجد و روغن زیتون هر دو از منابع چربی های سالم و مفید هستند که به دلیل خواص غذایی و سلامتیای که دارند، در تغذیه افراد بسیار مورد توجه قرار گرفتهاند. در زیر به معرفی هر یک از این دو روغن میپردازیم:
مزایای دستگاه روغن گیر
دستگاه های روغن گیری در بیشتر مواقع دارای مصرف بهینه برق هستند.
اگر جسم سختی مانند میخ در آن گیر کند دستگاه به صورت خودکار خاموش می شود.
دستگاه روغن گیر دارای یک قیف بوده که از ورق استیل با ضخامت 3 میلی متری تولید شده و دارای اتصالات جوشکاری نمی باشند.
ماردونها،مجموعه ی پرس دستگاه وسیلندر ها ی دستگاه روغن گیری از جنس فولاد و آلیاژهای ضد سایش و سختکاری با دقت بسیار ساخته شده اند.
قیمت دستگاه روغن گیری
دستگاه روغن گیری در مدل ها و انواع مختلفی موجود می باشد.و قیمت دستگاه روغن گیری با توجه به مدل و نوع آن متفاوت می باشد.
نتیجه گیری:
دستگاه روغن گیری به شما کمک میکند در تهیه ی روغن ارگانیک بسیار موفق عمل نمایید.راهنمای انتخاب دستگاه روغن گیری در راستای به دست آوردن اطلاعات دقیق تر شما بوده و باعث می شود اتنخاب و خرید بهتری داشته باشید.و دستگاه روغن گیری در دو مدل دستگاه روغن گیری خانگی و دستگاه روغن گیری صنعتی موجود می باشد.قیمت دستگاه روغن گیری با توجه به مدل و نوع آن متفاوت می باشد.برای تهیه ی روغن های صد در صد طبیعی و ارگانیک میتوانید با توجه به نیاز خود و مصارف خودتان یک نوع از دستگاه روغن گیری را انتخاب و خریداری نمایید.

