فر شیرینی پزی 32 دیس

استفاده از دستگاه فر قنادی و شیرینی پزی جهت پخت انواع کیک ، کلوچه ، نان فانتزی ، بیسکوییت و… باعث افزایش راندمان تولید و کیفیت تولید در کارگاه های پخت شیرینی ، کافه ها و کارخانجات تولید کیک و کلوچه می گردد.

فر شیرینی پزی 32 دیس بصورت گردان عمل می کند و امکان تنظیم دمای داخلی دستگاه تا 380 درجه توسط تابلو برق تمام اتوماتیک و دیجیتال را با کاربری بسیار آسان دارد.

همچنین به دلیل استفاده از سیستم عایق بندی استاندارد با پشم سنگ ( بارالت ) با دانسیته بالا و استفاده از درب و شیشه های دوجداره ، میزان پرتی انرژی به کمترین حد خود رسیده است و لذا باعث کاهش مصرف انرژی شده است. که از مهم ترین مزیت های این فر قنادی به شمار می رود.

جنس بدنه فر قنادی 

جنس بدنه دستگاه فر شیرینی پزی 32 دیس بصورت نما استیل و کناره های گالوانیزه با پوشش رنگ الکترواستاتیک به همراه شاسی و اسکلت بندی فولادی و جداره داخلی گالوانیزه و قابل دمونتاژ شدن طراحی شده است. که با درخواست مصرف کننده امکان ساخت بصورت تمام استیل نیز وجود دارد. امکان دمونتاژ شدن باعث می گردد تا مصرف کننده در محیط ها و کارگاه های مختلف به راحتی دستگاه را حمل نمایید و پس از قرار گیری در محل ، به راحتی دستگاه را مونتاژ نماید.

بر اساس سفارش مشتری امکان تولید سینی هایی با سایز های مختلف و تعداد 24 عدد تا 32 عدد میسر می باشد. ابعاد دیس های فر شیرینی پزی 32 دیس بصورت استاندارد 40*60 سانتی متر طراحی شده است. که امکان تولید تا ظرفیت 700 کیلوگرم در هر شیفت را به اپراتور می دهد.

باتوجه به متریال استفاده شده در دستگاه و شاسی کشی و اسکلت بندی مستحکم دستگاه ، وزن حدودی فر قنادی 32 دیس گردان 1800 کیلوگرم با ارتفاع 245 سانتی متر و طول و عرض 140*216 سانتی متر می باشد.

سیستم حرارت دهی