انجیر خشک انجمادی – انجیر فریز درایر خالص بدون افزودنی

میوه خشک جزو اون آن دسته از مواد غذایی می باشد که ماندگاری مزه ی آن بر روی زبان بیشتر است.و هر مزه ای که بیشتر روی زبان بماند درک آن مزه بیشتر می باشد.

انجیر خشک انجمادی بر خلاف انجیر خشک های دیگر چروکیده و سیاه نمیشه و شکل ظاهری خودش رو حفظ میکنه.یکی از ویژگی های بارز در خشک کردن انجمادی میوه به این صورت است که اگر آن را داخل آب ولرم قرار دهید به حالت قبل از خشک شدن خود باز میگردد.

مدت زمان ماندگاری انجیر خشک انجمادی 25 سال می باشد و جایی برای نگرانی از خراب شدن آن وجود ندارد.با استفاده از دستگاه خشک کن انجمادی میتوان انجیر را توسط سرما خشک کرد.